2013/02/23
標津町の冬まつりが今年は海の公園特設会場で開催されました。 雪のステージの上ではスーパーパンツのライブが・・・!歌唱力バッチリの3人が色々なヒット曲をアレンジしてカバー、とてもよかったです。
雪上の相撲大会や親子人間ばんばも盛り上がってました!
最後はお決まりカリスマ花火師松木先生の大花火大会 雪も止んでとてもきれいでした。
2013/02/23標津鮭料理コンテストが12時からあすぱるで開催されました。
27の個人やグループから43品の出品がありこりゃ審査も大変!
ふるさと標津資源開発研究会からは真紀シェフの鮭の漬けを使った料理2点を出品しました。
グランプリはJA女性部のふきの中に鮭のすり身を入れ煮込んだ料理でした。和風、洋風、中華風にアレンジされた料理が色々ありとても勉強になりました。
審査員もたくさんの試食をするので普段よりちょっと濃い味付けの方がいいのかな、なども勉強に成りました。
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