信州では、そば切り音頭発表会製作発表会の後、「玉の湯」さんと「斎藤ホテル」さんで、いつものようにロビーコンサートをさせていただきました
今回も、様々な方との出逢いがあり、ロビーコンサートってやっぱりいいな~!と改めて感じたツアーでした
そうそう、「玉の湯」さんの系列店の、「つけもの喫茶」さんで、面白いおソバがあったのでご紹介しておきましょう
かつおおろしソバ
凄く、美味しいんですよ~
もう1つのおススメが、
揚げ玉おろしそば
残念ながら写真がないのですが、沢山の天かすとおろし大根とネギがうまく絡み合って、ヤミツキになりますよ~
あ~、食べたくなっちゃった