築地イタリアンレストランCAVATAPPI

東京都築地2-12-14 2F
03-6228-4773
http://cavatappi.jp/

カヴァタッピ、オススメワイン

2011-10-30 17:13:42 | 日記
皆様こんにちは(^ー^)
秋ですねー(*^.^*)
今週のオススメワインは
キアンティ・ヴィッラ・ディ・モンテです
キアンティ赤ワイン
皆さん、一回は
聞いた事あるワイン名だと?
イタリアの中部トスカーナのコムーネの名前がつけられているイタリアを代表する赤ワイン
歴史がとても深いワインで近年クオリティーがどんどん高くなって行ってます!
キアンティなんか何処にでもあるからなぁーって
思われるお客様ぜひもう一度飲んで見てはいかがですか?
果実味や酸味がほどよく
渋みもマイルドでやさしい口当たり
やはり歴史あるワイン
キアンティ
いかがですか?(^_^)v

カヴァタッピ、今週の限定ランチは肉料理です。

2011-10-17 09:18:39 | 日記
秋真っ盛りの今日この頃です。
皆様お元気ですか?
いつもご来店いただきありがとうございます。
今週の限定ランチ、肉料理です。
千葉のイモブタ、サツマイモの葉っぱを食べて育ったブタさんたちです。
イモブタ、バラ肉のイタリア風ポトフです。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。

遅くなってゴメンナサイ。

今週のオススメワイン・

2011-10-17 02:11:26 | 日記
皆様こんにちは♪
涼しい秋晴れ(^_^)v今週のおすすめワインはコンティ・ゼッカ社の
赤ドンナ・マルツィアネグラマーロでーーーす(*^o^)/\(^-^*)
プーリア州の本当にかかとの部分にあるレッチェ県
そこにコンティ・ゼッカはあります!ぶどう畑は東京ドーム170個分( ̄□ ̄;)!!
コンティ・ゼッカ社は数々のワインで、コストパフォーマンス賞をとっています!
このネグラマーロはもちろん
コストパフォーマンスに優れてます。ベリーの香り、ずっしりこなく、ちょうどいい酸味とタンニン
ちょっと冷やしても美味しく飲めます!サラミや軽い煮込み、前菜、パスタにちょうどいいです!作りては安く、美味しく、コストパフォーマンスをつまり「日常食卓で飲めるワイン」
カヴタッピにぴったりですね♪まだまだこのワインには秘密があります!ご来店の際はお聞きください(/o\)

今月のオススメ★ワインたち、新しくなってお待ちしております。

2011-10-09 17:46:22 | 日記
皆様こんにちは!
美味しい物いっぱい食てますか?(^∧^)
今月からオススメワインの変更でーーーす!(*^o^)/\(^-^*)
左から赤ワイン、ヴィノ・ノービレ・モンテプルチャーノ
次が、キャンティ・ディ・モンテ
次がネグラマーロでーす!!
続いて白ワイン行きます。
マルヴァージュ・ビアンカ
ソァーヴェ
レ・ブスケでーす(^.^)
計六本変更、そして裏メニューワインも増えました( ̄□ ̄;)!!
ワイン紹介は来週から一本、一本やっていきまーす!
乞うご期待(^_^)v

今週の限定ランチは魚料理です。

2011-10-05 20:46:30 | 日記
こんにちは!
久し振りの激しい雨の水曜日。
にもかかわらず、たくさんのお客様にいらしていただきました。
ありがとうございます。
今週はまたまた登場。★旬の秋刀魚です。★
シチリア・スタイルのパン粉焼きです。ピンと立った秋刀魚の尻尾が鳥の尾羽に似ていることからベッカフィーコという鳥の名前がつきました。
ランチ、ご来店お待ちしております。

カヴァタッピのオススメコース

2011-10-02 12:34:16 | 日記
皆様こんにち
涼しい?いや肌寒くなりましたね!
体調管理をしっかりしないと

今回はカヴタッピの
新コースの紹介です!
今月からスタートしました
☆季節の前菜盛り合わせ3種

☆本日オススメ鮮魚のソテー
ジェノバ風

☆仔牛のムニエル
セルビア風

☆ポルチーニ茸のボロネーゼ
タリアッテレ(生パスタ)
いかがですか?お一人様\3450
アラカルトメニューにない料理です!大変リーズナブルで、
美味しく、お腹いっぱになる
コース内容です!
詳しくはホームページを御覧ください!

カヴァタッピのオススメコース

2011-10-02 12:31:34 | 日記
皆様こんにち
涼しい?いや肌寒くなりましたね!
体調管理をしっかりしないと

今回はカヴタッピの
新コースの紹介です!
今月からスタートしました
☆季節の前菜盛り合わせ3種

☆本日オススメ鮮魚のソテー
ジェノバ風

☆仔牛のムニエル
セルビア風

☆ポルチーニ茸のボロネーゼ
タリアッテレ(生パスタ)
いかがですか?お一人様\3450
アラカルトメニューにない料理です!大変リーズナブルで、
美味しく、お腹いっぱになる
コース内容です!
詳しくはホームページを御覧ください!

久米島の美らさんたち

2011-10-01 19:40:40 | 日記
いつもご来店いただき、ありがとうございます。
我がカウ゛ァタピ:スタッフの故郷、久米島の泡盛たちです。  
久米島大好きとおっしゃるとご覧の泡盛からワンショット、サービスしちゃいます。
お待ちしてます・