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安田農園の嫁日誌

大阪近郊農業者の日常と直売所のお客様とのふれあいをお伝えします。
2015年に園長が他界して、嫁一人でがんばってます。

農園風大根豚バラカレー作りました

2016-02-06 | 日記・エッセイ・コラム
スタッフさんの誕生日会、大根豚バラカレーでお祝いしました。
大根と豚バラだけではさびしいので、ゆでた白いんげん豆もプラスしてみました。

パープルスイートロード(紫さつまいも)のタルトもできました。
出来上がりのタルトカップに蒸したサツマイモにバニラアイスを少し加えたものをのせただけ


ワイワイ楽しくしていたら、去年もしたよね…という話に
そうです参加者が1人足りません。

去年のお誕生日会の写真です。

楽しく過ごすことが、良い事だと思ってがんばります。
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