環境フェスティバル２１に参加します

１１月１２日（土）・１３日(日）に大阪の万博記念公園　で行われる
環境フェスティバル２１に参加します。
　会場で安田農園自慢の新鮮で安全なおいしいお野菜を
即売しますので、皆様、ぜひ遊びに来てください。
　待ってます。
１３日（日）の直売所での販売はお休みします。

１１月８日 ホームページを作る！

安田農園にもITの風が吹いてきました。メールとかブログなどとは
縁遠かった園長が「ホームページがいるなぁ」と・・・
　てなわけで、安田農園もホームページを作るべく動き出しました。
運よくお客様の中にWeb クリエーターの方もいらっしゃいまして
楽しみです。
　今日は取材を兼ねて、ビストロ疋田さんにお邪魔しました。

安田農園の野菜が濃縮されたビストロ疋田さんのスープ
園長は、このスープをいただくとビストロ疋田さんに来たと
思うそうです。

サラダ　新作の島ニンジンが黄金色に輝いていました。わかりますか？

パスタ　アサリからの味がよく出ていました。ソースがパスタにほどよくからんでいるんです。

メインは鶏肉がやわらかいのと何といっても、ニンジンがお芋みたいにほっこり
しているんです。かぶらもとろっとしていて肉汁とからませるとなんともいえません。
自分のところの野菜ばかりほめて・・・ごめんなさい。
　東シェフの野菜を際だたせてくださるお料理の技を伝えなければいけないのに
野菜を主役にしてくださるお料理を作っていただけるのは、ありがたいことです。
よりいっそうお客様に喜んでいただける野菜を作っていかなければと思います。

デザートもしっかりいただいて
ほんとうにおいしい取材が終わりました。
私の写真は少し暗くてごめんなさい。
ホームページには、もっときれいな写真がのります。
楽しみ～