須原靖明のおすすめ韓国料理「タットリタン」！

こんにちは、韓国料理と辛いもの巡りが趣味な須原靖明です！ 

今日は韓国料理「タットリタン」をご紹介します！

タットリタンとは・・・？
鶏肉と野菜を辛いスープで煮た朝鮮半島の煮込み・鍋料理。鶏のうまみと香辛料の刺激が食を進め、ご飯のおかずや酒の肴として韓国家庭では定番のメニュー。残ったスープに麺を入れたり、ご飯を入れて炒飯や雑炊にすることも多い。

みなさんは食べたことありますか？？
美味しいのでぜひ食べてみてくださいね😋

須原靖明