キムチ作ったよ。あと、ここにやんふう手作りのりんごシロップと梨の皮で作ったソースを入れる。塩もみして重しを乗せて水分を出す。こんなに水分が出た適当な量の味付けをして、モミモミ。 2〜3日お休み🤭できた。 ちょっと辛味や甘みを調整したら、もうお店の味。成功に味をしめてどんどん作っていきます。つ づ く