白桃タルト

日曜日に佐久島に行った帰り、一色の魚市場の中の青果店で桃を買いました♪

　

今年の初桃だ～（≧ ▽ ≦）　山梨産だそうです。

で、白桃タルトを作りました。。。

　

桃の上にうっすらとジャムを塗ったら、多少は変色がおさえられたかなと思います（画像は作った直後のもの）

実は、先週の金曜日（6月27日）がまーさんの誕生日だったので、ちょっと遅くなったけどバースデーケーキのつもりです♪

去年も、まーさんの誕生日に桃タルト作りましたが。。。去年は桃缶利用でした。

やっぱり生の桃で作った今年のほうが美味しかったです！！

今年も桃太り注意報発令中。。。（笑）