定山渓温泉ホテルは、全てのホテル＆旅館を[じゃらん]経由で行ってたと思っていましたが.....
山水さんには、行ってない！（直接予約only）
奥様の還暦お祝いは、ここにしょう！
下調べでここは、源泉かけ流し！（最高ですなー）
食事は、部屋食。
そして、海外（中国＆台湾系）の方もいないよう。
（ここ最近、定山渓＆登別が中国系に占領？されていてゆっくり出来ません）
そしてこの宿で最高のオモテナシをしていただきました！
記憶に残る還暦お祝いになりました。
ありがとうございます。
定山渓温泉の中では、BESTです。
これからもここだけです。
○夕食⇒うまし
食前酒 梅酒
前菜 旬の彩り三種
お造り ボタンエビ、ホタテ、マグロ、ソイ
鍋物 カジカ鍋
蒸し物 エビと鳥の茶碗蒸し
酢の物 ニシンとタコ キュウリ
焼物 えりもツブのカルパッチョ 洋ナシコンポート⇒凄く旨い
油物 エビ・イカ・かぼちゃ・ナスの天ぷら
ご飯 白米（ななつぼし？）
止め椀 あさりと湯葉の清まし汁
香の物 キュウリ 牛蒡
甘味 リンゴ はっさく 白玉入りおしるこ
プラス！還暦お祝いのケーキ（山水さんのサプライズ⇒涙です）
○お祝い酒 金ちゃんよりいただきました美味しいお酒。
○朝食
これを食べたら夕食もいらない位のボリューム
○お土産 温泉玉子１名×５個
○大黒屋さん温泉まんじゅう⇒最高に旨い！！
○金寿司
しばらくぶりの金寿司さん......やっぱり旨い！