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July 23, 2017 会津若松市*Pizzeria Felice(ピッツェリア フェリーチェ)

2017-07-23 | イタリアン


今日は高速バスで会津若松市まで足を伸ばして来ました
ランチはホテル大阪屋の1階にあるイタリアンのお店へ



フェリーチェさん
丁度開店準備が終わった頃に到着しました





入口付近に大きなピザ釜が









メニュー
Bをチョイス






まずは自家製パンとセットのドリンク
オレンジジュース



サラダ・前菜・スープからサラダをチョイス
しぜん村のたっぷりサラダ
野菜が美味しい♬
ドレッシングの味がシンプルなので、野菜の美味しさが生かされています



パスタ・ピザからパスタをチョイス
海老とズッキーニのオイルソース



細めのパスタはまるで素麺のような不思議な食感
もっちり&しなやかで美味しかったです
味付けは素材の味を生かす塩味程度





折角なのでピザも注文
しぜん村&マルゲリータ
生地は薄めでもっちりとしたもの
しぜん村はたっぷり夏野菜とモッツァレラチーズ
モッツァレラはヨーグルトのような爽やかな風味
マルゲリータのトマトソースも甘みが強く、フルーティー



デザートはパンナコッタ



どのお料理も大変美味しく頂きました
ごちそうさまでした



ピザ釜のタイルが素敵だったので、写真を撮っていると...



『厨房の中へどうぞ...』と釜の中を見せて下さいました♬

このあと本日のメインイベントが控えています...
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