羅臼町立羅臼幼稚園

げんきな子 やさしい子 がんばる子

年中組PTA食育活動〜ホタテのシチュー〜

2024-06-03 14:58:29 | 日記

今年度のPTA活動が動き始めました✨

今日は年中ひまわり組さんのPTAの役員さんが

ホタテのシチューを作ってくれました

今年度も食材は『羅臼でとれるもの』です。

今が旬のホタテの稚貝を茹でて身を取り出し、

お野菜と一緒にコトコト煮込み,美味しいシチュー

にしてくれました😋

今日のシチューには、羅臼で育った牛🐮の牛乳も、たーっぷり

使われていました

峰浜町で酪農をされている方が搾乳し、『標津牛乳』として標津農協さんに

卸しているそうです

ホタテの風味と牛乳の絶妙なバランスで、すごく美味しかったです✨

ホタテが何個入っているかを話しながら,楽しく食べていましたよ😆

 

〜ひまわりぐみ〜

〜ちゅうりっぷぐみ〜

〜すみれぐみ〜

シチューを一口入れたら,みんなにこにこ笑顔になっていました😆

おかわりを3回もした先生もいましたよ〜

誰かに作ってもらうご飯、みんなで食べるご飯はすごーくおいしいんですよねー✨

ひまわりぐみの役員さん、ご馳走様でした😋

 

いつも感じていますが、羅臼っていろいろな食材の宝庫✨ですよねー😆

食からも改めて,羅臼町の良さを再発見です

 

 

羅臼幼稚園(T)


よもぎ…おいしい!!

2024-06-03 13:41:42 | 日記

今日は良いお天気♪太陽さんにあたたかく見守られながら…

全組で、河川敷に散歩に行きました!そこで見つけたのは…

よもぎ!!です

去年たくさんよもぎが生えていたところに行ってみると、、、、、

ありましたありました!!昨年のようにたくさんは生えていませんでしたが、

見付け上手な子供たちはどんどんよもぎを見付けていきます~

「こんなところにもあったよ!」「どこどこ~?」

「小さいよもぎの葉っぱも見付けたよ~」

似た葉っぱもあるから…わからない…そんな時は頼りになるすみれさん♪

「これってよもぎ?」と聞くと、じっくりと観察してみてもらい…

よもぎだということを教えてくれるすみれさん♪

たまに川からのきれいな風を感じ…

お水を飲んで休憩したり…

自然を五感でいーっぱい感じながら、初めてみんな(全組)で行った楽しい散歩でした

 

そして…皆でとったよもぎを今度は食べてみよう!

ということですみれさんがipadでよもぎ料理を調べてくれて、

「よもぎのホットケーキ」に決まりました♪

ちゅうりっぷさんとひまわりさんのために、一生懸命焼いてくれています♪

友達と協力して、焼き続けることなんと2時間!!みんなのために頑張りました~

「いいにおいする~」「つまみ食いしちゃった…」なんて声も(笑)

つまみ食いは頑張って作ってる人の特権ですよね~

「ひまわりさん、食べてください~!」「ちゅうりっぷさんどうぞ~!」

すみれさんが焼いたよもぎのホットケーキを届けてくれました!

「美味しすぎる~!」「よもぎの風味が美味しいよ~」「もっと食べたい!」

「すみれさんの作ってくれたホットケーキ美味しいな~」

初めて食べたちゅうりっぷさんも、とても美味しそうにもりもり食べてました!

皆でとってきたよもぎ(食べられる野草)を、調理して食べる。とても良い経験ですね♪

自然に感謝し、作ってくれた人に感謝し、美味しく食べて…とてもすてきなつながりのある活動、食育となりました。

食べられる美味しい野草、何か美味しいもの知っている方がいたら教えてくださいー!

 

羅臼幼稚園 ( I )