おさんぽに行こう

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今日はどんな風景に出会えるかな

福寿草とホットク

2022-03-14 18:44:47 | Weblog

先日、庭の花壇を見たら 

 

いつのまにか

 

こんなにたくさん 

 

咲いていました。

 

春の到来を告げる福寿草 

 

昨年より、背も高く

 

元気があります!

こちらは◯務スーパーで見つけた

 

韓国の定番おやつ「ホットク」

 

漢字で書くと「胡」、中国の餅という意味だそうです。

 

食べ方は、オーブントースターで5分

 

お餅のようにプックリ膨らんで

 

皮がカリカリ

 

フライパンで焼いてもOK

 

中は黒砂糖とピーナッツ🥜の甘いソース

 

これは美味しい!

 

日本も韓国も餅の文化があるので

 

抵抗もなく、すんなり食べられました。

 

コロナに負けない 

 

 

 

 

 

 

コメント
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