初音

今朝は、カッコーが鳴きました。

 

昨年より、10日ほど早い初音です。

 

写真は、おやつのチョココロネ　

コロネの響きとネーミングがマッチした菓子パンの人気者　

 

コロネの語源は、角や角笛（ホルン）

 

たしかに似ています。

 

これは、先日のブログで紹介した豆乳の練乳タイプ

作家の森 茉莉も好きな練乳　

 

牛乳に砂糖を加え凝縮したもので

 

コンデンスミルクとも呼びます。

 

甘くて、どこか懐かしい味。

 

 

コロナに負けない