『49歳の誕生日ディナーを弍代目 かやもりにて···』

何処にも泊まりに行ったり出掛けたりしないと、決めた瞬間に、奥さんから、一番行きたいところにすれば？と言われ、秒で予約を試みたのが、弍代目かやもり。

 

ちょっと間が空いてしまったが、今日で6回目の訪問。敢えて全部は載せないけれど、今日も絶品しかなかったです。その中でも、今日一は、これ。

 

蕩けるのよ、口の中でね。。焼いたヒレ肉に後がけでトロトロに煮込まれたビーフシチューを掛けると言うね。最高。

あとは、割愛w。

 

お肉のトロタクね。形容し難い美味さ。西麻布の寿司勇で食べたトロタクに比肩すると言うか、中身はお肉ですけどね。

 

締めはお蕎麦でしたが、途中のテールとカツオの出汁の鍋を更に煮込んだ状態のツユで食べるお蕎麦ってさ、ホント…。

 

反則な美味さ。

ご馳走様でした。