スイートポテト

今日はスイートポテトにしてみました。
レンジでさつま芋を蒸かしたんで簡単
今回は砂糖じゃなくハチミツを入れてみました。
タルト生地を焼いて、
その上にさつま芋ペーストを乗せて焼き上げました。
めんどうなんで、裏ごしはしていません
けっこうな量できたんで冷凍保存しました。