うまいもん・お土産篇

今回は、頂いたお土産篇です！

熊本土産
南関あげ

え～と簡単に言うと、乾燥した　油あげ　ですね！
乾燥してるんで、サクサクなんですよ～！
お味噌汁には切ってお使い下さい…、と書いてあるけど、思ったより脆くて、包丁をいれるのは難しいっぽかったので手で割いちゃいました！
油あげって美味しいよね…（´▽｀）
汁物に入れると油が出て濃厚になるし、
油あげ自身も汁を吸って、ジューシーになるよね…！

こちらの南関あげは、ふにゃふにゃなんだけど、歯ごたえが、サクっサクッなんです！不思議！

なにより保存が利くのがいいね！

熊本土産の 南関あげ　のご紹介でした！

追記：リベトリさんお土産ありがとう！