鶏そぼろ2品

ひき肉も鶏肉なら安い。
で、ちょっと多めに買って、濃い味付けでそぼろを作りました。
毎朝ふりかけ代わりに食べます。
時短で美味しい。
野菜分が少ないのが難点なので、庭のニラを混ぜてみました。

庭にはパクチーも生えてきたので、そぼろを酸っぱめに味付けすればパクチーとも合うかも。
野菜は庭採りの雑草を入れて経費節減です。
その分プラモデルに回しましょう。
酒税も高額納税いたしましょう。

濃い目の味付けなのでちょっとずつ食べておいしい。
豆腐とかにかけたり、サラダ菜で巻けばおつまみにもなりそう。
しばらく作っちゃう感じかな。