ごはん特集

 

 

 

 私のはトマトソースは作らず、鶏肉を焼き付けた上に トマト缶やワインや玉ねぎを投入し、ほったらかしにするだけなので簡単です。

息子たちはトマト味が大好きで、次男はあまりおいしいとか言わないけど、トマト煮込みの日は毎回、

「ほんまに俺、トマト煮込みって好きやわぁ。ほんまに幸せになる。もうしみじみうまい。ほんま最高」と言ってくれます(^^)

 

 

 

お魚の煮付けにしようと カレイを解凍しておいたら、夫から「ごはん要りません」メール。

魚って4匹単位で行動(調理)するので、急に予定が変わって慌てたP音です。

 

 

 

 

 ブロッコリーってね、マヨネーズをつけて食べるのと、全部をマヨネーズで和えるのとは、全然別物なんですよー|)゜0゜(| ホェー!!

しかも、マヨネーズで和えたサラダが苦手な私でも、これは意外な美味しさで感動です。

ゆでたブロッコリーにマヨネーズと鰹節を混ぜるだけ。

これは今年の始めに行った食堂で初めて知りました。おススメだよ♪

  で、前日予定が急変して冷蔵庫にしまわれたカレイ、翌日に堂々と登場しました。

カレイの歯が出た顔、ちょっとhanaに見えたりして、なんか可愛いとカレイに話しかけるお母さん(^_^;)

 

 

 

 

 

 へへん♪ でも鰤が苦手なP音は、一人だけ豚シャブおろしポン酢さっ！

 

 じゃが芋のカルボナーラ風よりも古くから作っている、海老とわかめの炒め物。

炒り卵とネギも入っています。

味付けはカルボナーラ風と全く一緒。

 

 全部茶色いおかず(笑)

買い物からもう10日が過ぎ、ある物でやるしかない毎日なのだ。

 

 美味しすぎて、2人前食べたかった☆

 

 

★★★生まれたら 死ぬまでの時間しかないんだよ。

 

 

カメラ ／ パナソニックGF1 ・同G2 ・オリンパスPEN EPL1