炭コンロでカレー

飯ごうで炊いたごはんを使ってカレーライスを食べることになり、焼肉用炭コン
ロで、カレー作りにチャレンジしました。


とりあえず、炭を起こし


鍋に切った野菜を入れ、炒めます。


水を入れ沸騰させ、カレールーを入れ煮込みます。炭の火力がちょうどよかった
ようで、野菜が柔らかくなりました。


飯ごうで炊いたご飯にかけて、食べました。とりあえず、夕食を食べることが出
来てほっとしました(^^♪