アル・ケッチャーノ

先日、私が東京の結婚式に出席していたとき、私の妻はとっても美味しいところに行っていました。

学校のＰＴＡ文化部の企画で、研修旅行で「庄内地方」へ。

まずはじめが、「玉川寺」

ここの庭園が素晴らしい。

この庭園を眺めながら、抹茶を頂いたそうだ。



次に訪れたのが、映画「おくりびと」のロケ地で知られる。“ＮＫエージェント”旧割烹小幡を訪問。

“NKエージェント”旧割烹小幡は、以前酒田で競泳の県大会があったとき近くに宿泊した。

散歩のとき、ここの前を通ったが「廃墟」だった。それが映画で今では観光スポット。

どこでどう変わるかわからないものである。


その時のランチが、今話題の「アル・ケッチャーノ」で…。

写真は、その時のコースランチである。

ここのオーナーシェフは、奥田政行さん。

この方は、スローフード協会イタリア本部から「世界の料理人1000人」に選出。

日本からは11人だけ。

今年4月、東京銀座にオープンした山形県のアンテナショップ「おいしい山形プラザ」に、

「ヤマガタ　サンダンデロ」を出店したばかりだ。


研修に参加された方々に聞くと、「最高」という。

私も今度行ってみたいものだ。