個性あふれるコラボ餃子は一食の価値あり！🥟🥟🥟🥟
鳥取市千代水3丁目31-2 「麺匠 はな美②」 【3351】
オープンして早や半年、当初の勢いそのままに順調に常連さんを獲得していますね、千代水交差点西入る・麺匠 はな美さん！
項目をサービスからセットへと変更し、さらにハーフ丼を追加と、アイテム数も徐々にパワーアップ中。
ビギナーなら先ず、看板の天然塩ラーメンを食べるべし！
以前のコラムでも書きましたが、此処は塩ラーメンで定評ある、関西を中心に展開する「塩元帥」のFC店になります、ハイ。
とは言っても醤油や、まだ展開されてない味噌、つけ麺もレベル高く、はやくコイコイ、待ち遠しい♪ww
3月30日より、餃子の街・宇都宮出身CA＆NKT兼業の、うがちゃん監修による、コラボ餃子が新登場！
タブレットでオーダーを通したら、着丼までサービスのキムチをつまみつつ、暫し待つのがいつものスタイル🎵
「醤油ラーメン 900円」
天然塩同様オーソドックスな出で立ちなれど、海苔とカマボコがプラスされ、どこかしら郷愁感漂います。 うん、香りも上々！ おっと、それから脇に添えてあるチャーシューは、JAF会員限定のサービス品です🐽
先ずはスープを一匙すすると、ふくよかさの中にも、一本芯の通った旨味迸りつつ醤油の風味が後追いし、こりゃぁ美味い！😋😋😋😋😋😋😋😋
「コラボ餃子セット 1,290円」
デフォの天然塩ラーメン原点に、コラボ餃子をプラスしたセットで、もちろん他のラーメンとの組み合わせもOK。 また単品＠490円でも可能なれど、1日20食限定と結構ハードル高し。
天然塩はダレや劣化はなく、当初のクオリティーをしっかり維持しており、安定の美味しさ！ オッケー👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
①鶏と梅のねばりっこの焼き餃子②ゴロゴロチャーシュー餃子③生姜感じる！焼き餃子④ゆず香る！焼き餃子の、4種類を組み合わせた創作性豊かな餃子は、それぞれの素材が主張しあいながらもジューシーな旨味迸り、なにより全粒粉を使用したコクのある皮が、絶妙にアシストし、サッパリ、まったり、無限に食べれまーす🎵 ハッピー💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛💛
FCにありがちな、ナカダレ感は全くなく、前をしっかり見つつ、一歩一歩進んでるように見え、今後もさらなる進化が期待できるでしょう。 ご馳走様！
