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錦豊琳(東京都)

東京味めぐり第3弾(最終)は、おやじイチオシおみや登場!





東京都千代田区「日本橋 錦豊琳 かりんとう専門店 」       【518】



リボーンしたJR東京駅「グランスタ」地下1階、通称「銀の鈴広場」横にあるかりんとうの専門店で、行列の絶えない超人気店としてつとに有名です(金の鈴広場もありますのでご注意下さい) 因みに東京スカイツリーにもこの度支店ができ、都内に3店舗の展開となりました。

東京土産といえば、メジャーな「東京ばな奈」や「人形焼き」が定番となるところでしょうが、おやじは迷わずコレをお勧めします!



その中でもイチオシはコレ! 「きんぴらごぼう ¥330」
厳選されたごぼうを独自製法で生地に練りこみ、辛味を加えきんぴらごぼう風味に設えた絶品もの。
本物のきんぴらごぼうを越えた味といっても過言ではないほどの、インパクトと美味しさが口一杯に広がり、あっと言う間に一袋ペロッといきます。



一口目の固めの食感と、中のサクサク感とのコントラストも非常に良く、且つ上品さも兼ね備えており、まさにパーフェクトなかりんとうといえます。



こちらは期間限定品の「はちみつ生姜(写真左) ¥360」「辛みそかりんと ¥360」
もちろんスタンダートな「黒糖」や「胡麻」等もありますが、期間限定(約1ヵ月間)や店限定品をせっかくの機会ですから買い求めます。   どちらも甘辛のコントラストがはっきりとしており、さすがといえる秀逸な味。


最近になり「web通販」が解禁となり以前より希少性は薄れましたが、それでも限定品は現地のみの購入となりますので、プレミアム感は他のお土産より高いですね。  また手ごろな価格でもあり、大量買いして配っても「財布に優しく」しかも「確実に喜ばれ」て、ホント言う事無しのお菓子(お土産)です。


日本橋 錦豊琳 ホームページ http://www.nishikihorin.com/

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