京都市中京区聚楽廻東町3-7
「香港料理 恵明（けいめい）」 【2564】
二条千本丸太町から西へ徒歩１分、落ち着きのあるグレーの外壁にさらしの暖簾映える、香港料理専門店です。
ハイソ感漂うシンプルな店内は場末のそれとは一線を画す趣を備え、居心地よし。
それもそのはず香港出身のシェフは、かの有名なブライトンホテルに16年務めていた方だそうで、いやが上にも期待が膨らみます✌✌
メニュー表①
香港料理はね、点心中心で広東料理に近く、味付けは中華料理の中でも比較的甘めで、日本人にも馴染みやすい味なんですよ。
メニュー表②
雲吞（ワンタン）とか飲茶に、そのあたりの特徴が出ていますね✌✌
メニュー表③
もちろん本格派のコースや単品もしっかり（フカヒレスープや車海老のエビチリ食べてみたい💕）
「A.日替わりシェフ特選セット 980円」
彩鮮やかな魚の甘酢をメインに据えたセットで、添えてある点心の八角の効いたお餅も、穏やかな味わいのスープもしっかりと自己主張しており、安直さは一切感じられません👍👍👍
仄かな甘みを纏った甘酢は化調に頼らず、すっきりとした上品なテイストで、食材の旨味を巧みに引き立てています。 美味い！ 😋😋😋
外観が良い意味で災いしそれほど混むこともなくゆっくりと過ごせ、料理は言うに及ばずシャープな切れ味で、堪能することができました。 また来よっと❣ ご馳走様❣
☆付近のお出かけスポット・二条城、聚楽第跡
