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あかつき(京都市左京区)

古くて新しいカオス感漂う北白川の、実力ラーメン店🍜

京都市左京区北白川別当町13 「ラーメン あかつき」  【2977】



三並びの殿は、ヒトテマさんの北隣に在る、京ラーメンの”あかつき”さん。   それにしても個性派ぞろいが、こうもキレイに通りに面して並ぶとは、京都広しといえど珍しいんじゃない?



厨房を囲むL字型と窓際に、それぞれカウンター席が配置された、コンパクトな店内。



メニュー表①
デフォのラーメンは、定番の豚骨醤油ベースです。  ブ~♪🐽



メニュー表②
厳密にいうと現在の京ラーメンの主流は鶏白湯になり、豚骨醤油は昭和後期が全盛となります。



メニュー表③
あかつき丼も看板メニューのひとつで、ドーンと豪快に特大を喰らってくださいww



メニュー表④
構えのわりにまぜそば等、創作系がチラホラ見えるのは、創業して25年ほどと、比較的若いからなんですね。



メニュー表⑤
夏季限定の冷やし麺も捨てがたいなぁ~🎵(どれにしようかな)



「ギョーザ定食  1,150円(冷やし麺のため250円+)」

大学が近いこともあって、ご飯は大・中・小のなかからチョイスでき、お腹パンパンになること請け合いで~す🎵(もちろんおやじは小ですが💦)



冷し麺・中華
定番の錦糸玉子やハム、千切りキュウリは全くなく、自家製キムチが幅を利かす独特の一皿で、麺も通常の約1.5倍と個性が際立っています✨   チョイト甘めの中華ダレは具材と麺に適度に絡み、キムチの刺激も手伝い、あっという間に平らげた。   激ウマ❣😋😋😋😋



ギョーザ
手作りぎょうざはしっとりとした食感で肉汁迸り、ご飯も良いけどビールが欲しくなる(笑)🍺 👍👍👍👍

お隣には3台分の駐車スペースも完備と至れり尽くせりで、開店と同時に深夜まで(現在コロナのため時短中)お客が絶えません。   次回はもちろん、叉焼満開のチャーシューラーメンですよ!   ご馳走様!

☆付近のお出かけスポット・吉田神社、京都大学

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