京都市中京区西ノ京北円町63
「食堂 souffle（スーフル）」 【2351】 《閉店》
JR山陰本線「円町駅」を下車し西大路通に出て、北野白梅に向かって西大路妙心寺道まで上り左折し、その先佐井通左手角に佇む、レモンイエローの庇がメロウな風誘う、ホッコリ食堂です。
わずか8席というコンパクトな店内なれど、独特のキュートさが凝縮され、キラキラ✨宝石のように輝いています。
一角に飾られたカントリーチックな調度類やドライフラワーも、柔らかな風合いを解き放ち、穏やかな雰囲気づくりに一役買っています。
メニュー表①
多すぎず少なすぎずの、規模に沿ったラインナップに好感が持てる定食類。
メニュー表②
逆にドリンク類はバラエティーに富み、且つ店主のコンセプトを強く感じ、さらに好感度UP ⤴
「ブリのあら煮定食 900円」＋「七草がゆ 100円」
一見するだけで丁寧な仕事ぶりが伝わり、眺めているだけで、ホッコリ気分に浸れます ✌
ゆっくりコトコト煮つけたあら煮は、中までじんわり味がしみ込み塩梅よく、ご飯の進むこと！ 幸せ～ (⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
滋味深い七草がゆをいただくと、年末年始の疲れが一気に取れたかのように、スッキリ 💕
華美さはなくとも、特有の実直さがなんとも心地よく、スロウな時間が過ごせ癒されます。 ご馳走様❣ また来よっと❣ 👍
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