(๑˃̵ᴗ˂̵) きょうもお立ち寄り下さりありがとうございます。
いやぁ〜 10連休だった皆さまのお宅は、どんなゴールデンウィークをお過ごしになられたのでしょうかね〜
ウチも子どもたちがいた頃は、オットも休暇をいただいてながぁ〜い連休を楽しんでいましたが、今は夫婦だけだし 特に旅行の予定があるでもないので、オットは暦通りの出勤でした。
なので、ゴールデンウィークは晩酌三昧でございました。
鹿児島産のおっきな鰻をスーパーで見掛けたので、白焼きを買ってオリーブオイルで焼いておつまみに❣️
塩とわさびをつけていただきます。
家で鰻を食べるときは、いつもコレ。
既に火が通っているので、軽く炙る感じで焼き付けると、皮もパリッとして美味しいです。
🍶前に娘がお土産にくれた日本酒を呑んだりして、ゆっくり休日を楽しみました。
黒ビールは、やっぱりギネスが一番美味しいなぁ〜
ベランダでの昼呑みが🍻サイコーな季節になりました
そういえば、だいすきな筍の時期ももう終わりですね
今年はスーパーで頻繁に見掛けなかった気がして、あまり食べれなかったなぁ〜