先週のバレンタインデーにチョコレートを手作りしました。毎年私は娘たちといっしょにチョコレートを作ります。子供たちはコーンフレークに溶かしたチョコをからめ、とっておいた卵のパックに入れて冷蔵庫へ。私は生チョコを作りました。今年は一工夫して生キャラメルを生チョコでコーティングしたのを作ってみました。出来の良いのは娘たちが持って行きました。義母と嫁さん、子供らからチョコをもらったのでお返しにとクッキーを焼こうと思い、昨晩試しに作ってみました。チョコとバターです。本番はクッキーにチョコをトッピングする予定です。本当はマカロンを作ろうとしたのですが、何回やっても上手く焼けずあきらめました。
