当選しました＼(^o^)／
おやじさんが減塩生活をしているので、塩分50％カットのお塩に魅力を感じていました。
今回、見事に当選したので、久しぶりに塩味の料理に挑戦してみようと思います。
まずお塩を一舐めしてみると、普通のお塩と比べて塩っ辛くなくてうまみがある感じです。
以前にも別のメーカーさんの減塩塩を購入したことがあるのですが、その時は不評でした。
「やさしお」と違って味に深みがなかったような気がします。
さっそく「やさしお」を使った料理に挑戦することにしました。
生サバを買ってきて「やさしお」をパラパラとかけて、時間を置いてからサバを塩焼きにしました。
なにも知らないおやじさんは、塩味の中に甘みがあって美味しいと言ってくれました。
技術の進歩に感謝です。
