太巻き作り

今日は節分。家族のために「太巻き寿司」を作りました。
朝から「具」を準備して…

いつもオーマを気遣ってくれる婿殿にも食べてもらいたいと、
田舎風の太巻きと、頼まれたサーモン巻き・納豆巻きなど全部で
17本出来ました。

切った断面はこのように～～　うまくいきました。