消滅寸前

WA BLOG

美味

2008-04-30 | WABLOG
あまり食欲無いけど、トラットリア テルツィーナとかいう処でイタリアンな飯食った。
美味かった。
あえて言いたいのは、「ニョッキ」だ。
あれうまくもないしまずくも無い、なんでもない。パスタだとも思ってなかった。
心に引っ掛からなかったんだよあれ今までは。
しかしこの店の堀川シェフってのはそこそこ有名らしく、味も良いってんだ。
そして例のニョッキだ。
ニョッキはいくらなんでもうまくないだろうと思ったら衝撃が走った。
美味かったのである。
まずいだろうと思っていた分、逆に美味い逆算値が増幅した。