餅搗き 2009年12月30日 | 日記・エッセイ・コラム (最低気温2.1℃ 最高気温10.9℃) 日の出前には、曇ってしまっていました。 今日はお餅搗きをします、 朝食の準備と並行して、餅搗き機にもち米をセットして、蒸しはじめます。 大急ぎで、食事を済ますと、 一臼目のもち米が、蒸しあがります。 全部で、6臼 搗きます。 14時 過ぎまでかかりました。 終わって、疲れて、少し寝る‥ 夕食も、作るのが面倒、 お節用に作った、昆布巻きや、酢レンコンを、オカズにして済ませる。