予定されている作品展とワークショップです。
お近くの方、どうぞお出かけください。
お待ちしております。
５月１日(火)～２０日(日)
千葉市美浜区真砂4-2-6 フェリア イズミヤ４F
TEL：043-277-3321 担当：小西貴子
５月２５日(金)～２７日(日)
つくば豊里ゆかりの森 管理棟 「響きの森のこだまたち」グループ展
つくば市遠東676 豊里ゆかりの森
TEL：024-852-0691 担当：木下久子
☆「ぽんぽん鳥」作りのワークショップ、
ウォルドルフ人形と服の販売をいたします。
オイリュトミーやライアー演奏なども催されます。
どうぞ新緑の森へお出かけください。
昨日、今日と横浜は雨でした。
ゴールデンウィークに合わせてお天気も晴れるようです。
『スペース ペレのあたらしいふく』の営業日をお知らせします。
４月２８日（土）、２９日（日）、３０日（月）、お休み
５月１日（火）、２日（水）、営業１０時から４時半迄。
５月３日（木）、４日（金）、５日（土）、６日（日）、お休み。
５月７日（月）より１５日（火）営業、ただし１３日（日）お休み。
強い風、でした。
皆さんの傘は、無事でしたか？
この風の中、横浜の桜のつぼみはまだ堅く、
飛ばされることなく咲いてくれました。
今年も、元気の出る黄色のキットを販売します。
『hiyokosann』
フィンウールで作るひよこ２羽（テキスト入り） ８００円
ヨーグルトケーキ 甘夏ジャム添え
《甘夏ジャム》
●材料（作りやすい分量）
甘夏…２個
砂糖…果肉の20％
【作り方】
1.甘夏は皮をむいて、房から果肉を取り出し、小さくちぎる。
2.鍋に果肉と砂糖を入れて火にかけ、砂糖が溶けて煮立ったら弱火にしてとろりとするまで煮詰める。
《ヨーグルトケーキ》
●材料（18cm×18cmスクエア型１台）
薄力粉…100g
ベーキングパウダー…小さじ１
バター…50g
砂糖…70g
卵…１個
ヨーグルト…60ml
【下準備】
・バター、卵、ヨーグルトは室温に戻す。
・薄力粉とベーキングパウダーはふるい合わせる。
・型にオーブンシートを敷く。
・オーブンは180℃に予熱する。
【作り方】
1.ボウルにバターを入れ、泡だて器でクリーム状に練る。
砂糖を２～３回に分けて加え、そのたびに混ぜ、白っぽくふんわりするまですり混ぜる。
2.卵を溶きほぐし、1.に３～４回に分けて加え、
そのたびに混ぜてなめらかにする。
卵は一度に加えると分離しやすいので注意する。
3.ヨーグルトの半量を少しずつ加え、なめらかになるまで混ぜる。
4.ふるい合わせた粉類の半分を加え、すぐに泡だて器で粉っぽさが残らない程度に手早く混ぜる。
5.残りのヨーグルトを少しずつ加え、生地をのばすようにしてぐるぐると泡だて器で混ぜる。
6.残りの粉類を加え、泡だて器で粉っぽさがなくなり、
生地がしっとりなめらかになるまで混ぜ合せる。
7.型に流して表面をならし、180℃のオーブンで25~30分焼く。
8.粗熱が取れたら型から外して冷まし、好みの大きさに切り分ける。
甘夏ジャムをたっぷりのせて、好みで季節の果物も添えて召し上がれ。
