満腹(*´3 ｀)=3

気づけば８月入ってた(^^;)

さて夕ごはん
★ちらし寿司かつお乗せ
★冷奴
★ブルーベリーヨーグルト



仕事が立て込んで(*_*)

帰り、刺身と冷奴が食べたい！

ってことで♪

ちらし寿司は、酢飯というか、自家製酵母液を使って♪

謎の実の酵母、多分梅と見られ(苦笑)

甘酸っぱいのです(^ ^)

なのでこれにはちみつと塩を入れ、ご飯に混ぜて。

ついでに昼の冷やし中華の残りの野菜も、ご飯に混ぜ混ぜ♪

その上に、紫玉ねぎのスライスを乗せ。

そして、かつおの刺身を乗せて。
この酢飯の液(酵母液入り)に、刺身に付いてた生姜と、醤油を混ぜ、上から更にかけた。

うまい！

満足満足(*￣ー￣)