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今日も良い天気になりました
続き…
今回のバスツアー初ご飯となる昼食の時間になりました
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場所は新田乃庄「寒山亭」です
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バスの中で朝ご飯となる自前のおにぎりを2個づつ食べた私達ですが、お昼の時間にはちゃんと胃袋が空になってて準備OKの状態でした
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バスが到着して店内に入るともう準備万端でテーブルにセットされてました
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一見ありきたりのツアーご飯のように見えますが、これが素材にこだわってて味もGood
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メインのほうとう鍋が温まるまでわっぱ飯から食べ始めました
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お米の美味しさと素材の味付けのよさに感激して食べました
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通常はこれと煮物と漬物で満腹で鍋は食べなくてもいいかな?なんて思う所ですが、これがなんとも良いおダシとツルツルの麺が絶妙でぺろりと平らげてしまいました
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どこぞの観光地でかぼちゃのほうとうが有名ですが、格が違う美味しさでした
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もちろんお土産もしっかり買い込みました
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お料理を食べ始めてからず~っと絶妙な語り口でお料理と後ろにそびえ立つ寒山像の説明を続けるシェフ(?)
名前忘れましたがNHKの料理番組に出てる方なんだそうです
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この日は特に乗ってた様でいつもよりお話が長かったそうです
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この寒山像は桜の木の一本彫りだそうで、建物を建てる前に設置されてて後から寒山亭が建てられたそうです。
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立ててる間はシートで保護されて傷がつかないように気を使ったそうですよ
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いずれにしてもお料理&お話とも大感激の私達でした
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さて、お腹もいっぱいになった所で次の目的地「富弘美術館」へと向いました
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続く…