さぁ今日も一日頑張りましょう

昨日はよき友人と長い時間を過ごす事ができましたよ

人柄が良い方と一緒だと一日が充実します

又珈琲を飲みに来ると言ってくれました

そば談義をしていて

〖蕎麦に詳しいね・・今度また教えてほしいな・・新蕎麦が出来たら山形に一緒につれていって〗とね

 

友人との時間を過ごした為に請求書の発行がまだ終わってません

今日は何が何でも発送しなければなりませんね

 

先日ほしかったフライパンをやっと手に入れました

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

今じゃどこへ行っても表面加工したダイヤモンドコートとか〇〇コートとか

普通の鉄のフライパンは業務用専門店に行かないと買えませんね

これは日本製で底厚で２,３ミリあります(１，２００円でした)

側は薄めに作ってありますが結構重いですよ

勿論強火で使えます

料理によっては強火で作らないと美味しくなりませんよね

手入れも従来より手軽のようです

説明書には手入れさえしっかりやれば一生ものとか書いてあります

さぁ楽しみですね

今日も北海道まで暑い日本列島水分補給は忘れないで体調お気をつけくださいね

 

昨日は久しぶりに皆様のところへお邪魔しました

じゃぁ又・・・