続 夜の部 泰処セマクテ さんにて
住所:前橋市千代田町三丁目6番12号
営業時間:11時からL.O.14時.,18時からL.O.20時
定休日:月曜日・火曜日
やっと、夜の部が解禁になったので
今回のお目当ては、豚の炙り焼き
まずは、オーダーして焼くのに15分くらいかかるので ではでは 解禁 その前に だな って
生ソーセージのネームで、のどを潤すことに、まま、一杯が2杯になっちゃう輩ですけどね。
いやはや、地元でこのようなお料理が食べられるのも、また至極。
お野菜とハーブと焼きピーナッツとネームをお口の中に放り込み、歯ごたえ、香り、うまみは、まさに、タイランドなお口に変身。
なんか、ほら、タイに行った気分になる味そのもので、ちょっと懐かし実のあるお味でした。 ビールのお供に超最適ないっぴんです。
コームーヤーンの登場、ぶっちゃけたはなし、超いいお肉なので、脂身少なめですが、かりっとした表面にジューシーなにくにくしいお肉に、焼いてあるタレがこおばしくてお口の中がうれしい。
に あうあうなさんです。
特製のナムジムジャオもつけていただき、これをつけて食べるとまた、また食欲がそそられて、いくらでもお口の中にINできてしまいます。
今回のメインを堪能して、最後は、あっさりがいいなと、セマクテさんオリジナルの麺料理104(テンフォー)のミニで〆。
ハーブがたくさんのっかった、フォーを使ったうまみのきいたあっさり麺。
まずは、素のままいただくフォーが、スープとともに胃の中に落とし込めれて、ほっとします。
そして、4つの調味料クルワンプルーンで辛みも加えて、うまうま倍増。
ひさびさに、食べた、飲んだのタイ料理 ごちそうさまでした。と、