Je suis moi

今日は、きっと素敵な一日。明日は、きっと今日よりもっと素敵な一日。
今日も明日も、わたしは、わたし。

ザクロのジュース

2013年10月24日 | 料理

だーりん家の庭のザクロの木から収穫したザクロ、いつもジュースにして飲んでいます。
今日は最後のザクロ、使い切りました。
甘ーい[E:heart04]Dsc_0060
また来年もたくさん飲めますように。

今日は、雨の一日。
だーりんから「シフォンが食べたいな」「バナナ入りで」というリクエストをいただいていたので、大サービスして1本半もバナナを練り込んだ、超バナナシフォンを作りました。
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ものすごーく弾力のあるシフォンになりました。

夜ごはんは麻婆豆腐とエビチリ。
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うちの麻婆豆腐は甜麺醤ベースの麻婆豆腐です。
豆鼓醤は少々、その代り、豆鼓をそのままバラバラと入れて煮込みます。
この豆鼓が甘くて美味しい…ので、ついつい入れすぎてしまいます。

これをご飯にかけると、美味しいのだよ~

コメント (2)
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