Je suis moi

今日は、きっと素敵な一日。明日は、きっと今日よりもっと素敵な一日。
今日も明日も、わたしは、わたし。

朝ごはんと昼ごはん

2024年09月20日 | 料理
近江町市場といえば鮮魚や野菜の対面販売のお店が多いのですが、
なんと市場の中に紀ノ国屋のスーパーがあるのですよ。
ここのアップルパイを時々購入しています。
大きすぎないところもいいし、中のりんごのフィリングがとても美味しいのです。

昨日はおやつにいただきましたが、今朝はパン代わりにして食べました。

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お昼はパスタ。

私がいつも観ているお気に入りYouTube動画の中で紹介されていた
舞茸と焼き海苔のパスタが美味しそうだったので、
作ってみました。

ちょっとアレンジしてバター醤油味にしてみました。
舞茸と焼き海苔、これ美味しいわ!

お昼に作って、自宅隣接のだーりんの職場に持って行って
一緒に食べました。

舞茸と焼き海苔のパスタ、これまた作ろう。
次回はしらすも入れてみようかな。


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今夜はお肉料理

2024年09月19日 | 料理
新しく我が家に来た冷蔵庫についている「氷点下室」の機能を試してみたくて、
先日、隣県のスーパーで購入した牛肉を3日間入れておいたのを取り出して
焼いてみました。
カチカチ冷凍ではないので、すぐに解凍でき、焼き始められます。

仕上がりはいつもと同じ。
焼き目の写真を撮り忘れましたが、切り口もロゼ色で、いつもと同じような感じでした。
しかも…いつもより柔らかいような。
もともとのお肉がそうだったのか、氷温だったからこうなったのかわかりませんが。

しかし最近の冷蔵庫はすごいなあ。
(30年前の冷蔵庫から一気に新しいものになったので、
まるでタイムスリップしてきた人の気分)
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鳥越でお蕎麦

2024年09月17日 | 旅行
昨日は予定していた仕事先に行く日が変更になったため、
急遽、だーりんとドライブに出かけることになりました。

いつも行く神社に参拝に行って、
それから少し足を延ばして、ランチは鳥越でお蕎麦。

お店の前に大きな水車があります。

鳥越の一揆そば。
ここのお店の一揆そばは太いのが特徴です。
以前はもっと太かったように記憶していますが、今はやや太いくらいの加減に変わったようです。
冷たいお蕎麦でいただきました。
添えられている草餅の天ぷらが熱々で美味しいんですよ。

定期的に訪れているお店です。

場所を変えて、デザート。

アップルパイとブレンドコーヒー。
美味しいパイでした。
ここ、またいつか来よう♪

さらに山越えして隣県へ。

助手席からの景色です。
秋の空と夏空が同居しているような雲でした。

隣県のスーパーマーケットで買い物してきました。
他県のスーパーって、見慣れない地元のものや珍しいものがあったりするので面白いです。
TVのケンミンショーを観ているような感覚に近いかな。
商品のラインナップを眺めるだけでも楽しいです。

いろいろ買って、帰路へ。
行先もはっきり決めずに思い付きのお出かけだったけれど、
じゅうぶん楽しめた一日でした。

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今日からまたいつもの毎日。
週末にはまた連休があります。

カレンダーを眺めていると、一年の過ぎる速さに愕然としますが、
今自分がいるその日、その時間。
この一瞬が積み重なることで、時は過ぎていきます。

とりあえずは今日を楽しんで過ごしましょう。


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ちくわちゃんがしゃべり出しました

2024年09月16日 | ペット
オカメインコのがんもちゃんのおしゃべりに圧倒されたのか
まったく言葉らしいものをしゃべらなかったセキセイのちくわちゃん。

女子インコはおしゃべりをしない子が多いらしいから
仕方ないかな~と諦めていたら、
今日、突然明瞭に「ちくわ!ちくわ!」と連呼し始めました。
「おかあしゃん」「がんもちゃん」も言っています。
となりのケージで盛んにしゃべっているがんもちゃんの言葉を聞いて覚えたのでしょうか。

がんもちゃんの真似のように、ミッキーマウスマーチらしきものも
歌おうとしていたりもします。
さすがにそれは難易度が高すぎで、途中でやめていましたが
歌いかけているだけでもスゴイ、スゴイ。

がんも先生の声を聞きながら自主練していたのねー
おかあしゃんは嬉しいわ(泣)

がんもちゃんとちくわちゃん。
同じ月生まれの2羽は生後6ヵ月になりました。

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今夜は豚冷しゃぶ。
昨日買ってきた器を、さっそく使ってみました。

ポテトサラダが食べたいというだーりんのリクエストで
ポテサラを作りました。
玉ねぎのみじんぎりをどっさり。りんごもどっさり。
あとはきゅうりとロースハム。マヨネーズ。
マスタードと胡椒多めの大人のポテサラです。

新しい食器が来ると、食事作りのモチベーションが上がります^^
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アウトレットパークでお買い物

2024年09月15日 | 日記
久しぶりにドライブを兼ねて、だーりんと滋賀竜王アウトレットパークに行ってきました。

連休中ということもあって、アウトレット近くは駐車場も含め大混雑。

私は長い期間婚礼司会の仕事をしていたせいでしょうか、幸せそうにしている人を見るのが好きです。
楽しそうにショッピングしているカップルや家族連れの姿を見ていると
なんだか私も嬉しくなります。
なので、こういう人混みって嫌いではないです。

洋服を見たり靴を見たり、
でも一番楽しかったのはここ。

イッタラのお店。
サラダを入れるイッタラのボウルが欲しかったのですが、
あれこれ眺めているとどれもこれも欲しくなってきます。
とくに私の好きなアラビアの器がお買い得で…
器を選ぶのはとても楽しい時間でした。

恐ろしく混雑しているフードコートでお昼ごはん。
韓国ごはんのお店は大人気でした。

ル・クルーゼのお店で、だーりんにお鍋を買ってもらいました。

今回買ったのはココット・ロンド。
ふたり暮らしにちょうどいい18センチです。
先日の大きなキャセロールとこの小ぶりのココットロンド。
2種類あれば、私は両手鍋はこれでじゅうぶんです。

今日買ったもの。

このカップ、可愛いすぎる!

何度も眺めてはうっとり。

大切に使います。

コメント (2)
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