家系の衝動にかられ、この日も食べに行きました。
２０１５年１１月７日に行って以来の、千種家です
２０１６年１０月８日(午前１１時)
名 前：横浜家系らーめん千種家
場 所：千葉市花見川区千種町77-10
注 文：横浜らーめん
１１か月ぶりの千種家です。
いや～本当に久しぶりって感じですね。
待つ事５分ぐらいで着丼です。
注文はいつの通りで、らーめん・味玉・薄め・固めです。
千種家は家系では珍しい、ほうれん草ではなく九条ネギなんです。
この九条ネギが個人的には、スープに非常にあっていると思います。
トッピングでもこの九条ネギ乗せたいんですが、１５０円なのでいつも断念です。
九条ネギとスープの組み合わせは「ウマい！」の一言です。
だけど食べていて気が付いたのですが、「海苔が変わったんじゃね？」
見た目が色が薄くなって、厚さも薄くなって様に思います。
さらにこの海苔の磯の香りが強く、「スープに合ってないんじゃね？」
取りあえず海苔を先に食べて、ゆっくりと「らーめん」を堪能です。
完飲しちゃっても良かったのですが、健康の為ちょっとスープを残しちゃいました。
ご馳走様でした。
後気がついだのですが前回食べた時から、らーめんが５０円～１００円値上げしてました。
チャーシュー麺と味玉を付けると、１１００円になっちゃうので、らーめんで１０００円超えちゃうとちょっと高いって感じちゃいますね。(個人的に１０００円までは、ＯＫって感じっです)
また近いうちに行きたいです！！
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