やれやれ

ふたたび連休明け～。
すがすがしい月曜日となりました。

さてさて、今日はひさしぶりに
臨時の委員会があり、
ひと足お先に、虎ノ門まで。

「ひと足お先」ってのは
来月になると、いつもの委員会が始まるんです。
３か月ぶりに降りたったのですが
でっかい商業ビルが取り壊されていたりして、
あらまぁ、ビックリ。

実は、今日がどういう内容かを
まったく知らされていなかったので…
とんでもなく難しくて、度肝を抜かれました。
チンプンカンプンのくせに、
ほ、ほんとうにこれをまとめるの…！
不安でいっぱいですが、やるしかあるまいに。

そんなこんなで、１８時すぎに帰宅。
我が夫とともに、夜中まで
バタバタと仕事をば。これが日常。

ところで、数日前のこと。
ひさびさに、スペアリブを食べましたよ。
↓


フライパンで焼きやすいように、
ざっくりカットしたので、見た目はイマイチ。
なんとなく、ニンジンのグラッセを添えてみました。
甘いのとしょっぱいおかずのマリアージュ…たまりません。

もうすぐ９月もおしまい。
あぁ、わたしの人生、はやすぎる！

ではー。