遅くなりましたが・・・
明けましておめでとうございます、
今年もよろしくお願いします、
昨年末に、ちょっとお高め丹波の黒豆を購入し、
袋に記載されているレシピ通りに似てみました、
結果は、
柔らかく、甘過ぎず、とっても美味しくできました、
ただ、残念だったのが、錆びた釘がなく、
入れたのは小さなネジ、
なので、真っ黒にはならず、茶系な黒豆です、
そして一昨日、ウィークエンドケーキ・伊予柑味を作ってみました、
結果は、
自画自賛が続いて恐縮ですが、
こちらも大満足です(笑)、
本当はオレンジで作りたかったのですが、
スーパーには古いオレンジしかなかったので、伊予柑に変更、
でも、味・香りはオレンジっぽいです、
年末年始の猫ちゃんたちは、
毎日、猫ボスから美味しいものをもらい、
その分、猫ボスにシツコクされ(笑)、
時々、お手伝いなんかもして、
楽しく過ごしていました、
私は珍しく風邪をひき、ちょっぴりツライお正月となり、
今は歯痛です、
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明けましておめでとうございます、
今年もよろしくお願いします、
昨年末に、ちょっとお高め丹波の黒豆を購入し、
袋に記載されているレシピ通りに似てみました、
結果は、
柔らかく、甘過ぎず、とっても美味しくできました、
ただ、残念だったのが、錆びた釘がなく、
入れたのは小さなネジ、
なので、真っ黒にはならず、茶系な黒豆です、
そして一昨日、ウィークエンドケーキ・伊予柑味を作ってみました、
結果は、
自画自賛が続いて恐縮ですが、
こちらも大満足です(笑)、
本当はオレンジで作りたかったのですが、
スーパーには古いオレンジしかなかったので、伊予柑に変更、
でも、味・香りはオレンジっぽいです、
年末年始の猫ちゃんたちは、
毎日、猫ボスから美味しいものをもらい、
その分、猫ボスにシツコクされ(笑)、
時々、お手伝いなんかもして、
楽しく過ごしていました、
私は珍しく風邪をひき、ちょっぴりツライお正月となり、
今は歯痛です、
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黒豆、いいおつまみとなりました!、
ひよこ豆など、豆類っていいですね、
ケーキ、小分けにして冷凍してあるのですが、
食べやすいサイズなので、ついつい冷凍庫を開けてしまう自分がいます、
そば打ち、嬉しい反面、粉があちこちに飛ぶので掃除機をかけなくてはいけないのがねぇ・・・
黒豆、作ったんですね~
スゴーイ!(私は購入派です(;・∀・))
ふっくらつややかで十分美味しそうですよ!
パウンドケーキも美味しそう(*´Д`)オナカスイタ
ご主人、そば打ちもされるのですか!!
凝り性で羨ましいーっ。
うちの夫は食べるの専門で、何一つできません。