メーメーおばさんのひとり言

おこしやす
チクチク大好きおばさんです

原の西福寺 おでん三日め

2021年11月15日 20時51分19秒 | ひとり言

昨日の事 ジィジが 何を見つけたのか 「原の西福寺が見頃なんやって〜」って独り言を。

で、今朝 ちょっと寒いなぁ〜〜ってなかなか出る気になれず。

お昼を済ませてやっと やっとお寺の紅葉を見に出かけました。

ところが。。。。

どこを見ても 「紅葉? どこが?。。。。」って。

唯一秋を感じさせるのは?

この木 一本だけは 「秋」でした。そろそろ 「冬」かな?

ジィジは

「今が見頃や〜!って書いてあったのに 嘘やん。」だって。笑

お寺では 十夜の木魚の音が ポクポクと響いてましたが 全く人の影はなく。。。寒ぅ〜

 

 

三日目のおでんです。けど今日もおでんだけ?って訳にはいかないから〜

 こんな感じの夕食でした。

毎日 外出もなく 今日はお寺を見に行ったけど・・・何も動かないから お腹も減らず。

私は、一応毎日それだけの歩数は歩いてるけど それでも運動量は少ないから〜 お腹 減らないですね。

食欲も出ないし 食欲が出ないから 何にも思いつかないし。困ったもんですわ。

 


おでん 二日目

2021年11月14日 20時38分26秒 | ひとり言

まだまだ 金沢へ行った時の話の付録です。笑

飲んだお酒が美味しかったらしく 早速買って来たんですよ、送られて来ました。

 この名前 石川県に流れてる川の名前ですよねぇ〜 そのお酒です。笑

早速、今日の夕食で 飲んでましたよ、二人して。。。

おかずは 昨日とおんなじで〜〜おでん、金沢おでんです。

「金沢」って付くと 何がどう決まってるんでしょうか?わかりませんが。。。

 だから違ってるかもしれませんが。。。

お出汁は「金沢おでんだし」を使ってるので。。。

昨日とは、ちょっと中の具を変えて。。。

買い物先で 「だし巻き卵があったはずや〜」

そう言いながら 出来上がっただし巻きを見つけて来ました。

で、おでんに入れて。。。でも

「甘いなぁ〜 これはちゃうわ。一日、出汁につけとくと ええんかなぁ〜?」なんて言ってました。笑

なんでも考えて挑戦してみるのが息子です。でも今回は違ったみたいですよ。

昨日から入ってた 大根は よく火が通り過ぎて柔らかくなって。。。おこげが出来ちゃいました。笑

いただいたじゃがいもに 芽が出始めて来たので 厚めに皮をむいて レンチンしてから 油で 素揚げしてみました。皮ができるくらいに じっくり揚げて そしておでんに入れてみました。

味はよく染みて 柔らかさもまぁまぁで。でもこれ以上火を通すと 崩れちゃうかも。。。

結び昆布は、もう限界を通り越して とろとろ。。。形も残ってないくらい。

二日続けての おでんでした。まだ少し残ってるけど。。。

 

「もう、これに何にも入れるなよ!」とは 息子の一言。

三日もおでんを続けられては 困る!ってことでしょう。。。当たり前です。


黙ってても 欲しいんですよね〜

2021年11月13日 20時59分43秒 | ひとり言

金沢へ 一泊二日の出張だった息子が

「おでんがうまかったぁ〜」って、言うんです。そりゃそうですよねぇ〜有名ですもん。

で、帰りにお出汁を買って来たんです。息子は 自分が美味しいと感じたら なんでも挑戦してみる。

そんなタイプの人間です。その味を忘れないうちに。。。

 

袋に書いてある材料は揃えました。そして自分でも 「おでんの具」って調べてみて。。。。笑

今回は この袋に書いてある通りの作り方で作ってみました。

 我が家にある大きな土鍋に ひたひたになるように。。。

お出汁の袋一袋で 400ccのお湯で溶かすようになってましたが お鍋が大きかったし 材料も多く使ったので このお出汁の袋を5本使いました。笑 書いてある通りじゃ無いんかいな?笑

今夜は このおでんだけで 他は何もせず 真っ白いご飯も出さず。。。

 でもキャベツのサラダだけは。。。。ね。

息子の今夜の食欲は、半端なく。。。

 この後もまだまだ。。。もう本当に。。。

で、もうそろそろと言うところで

「腹も身の内って言葉があるんよ!」って言ったんですが それでも パクパクと。。。

こちらとしては このお鍋いっぱいだったら 明日もおかずになるわよねぇ〜って考えてたのに。

その後息子が言うには・・・

「明日 じゃがいもと 焼き豆腐と・・・

    牛すじも買って来てもう一回 炊いたらええんやな!」だって。

分かってるじゃないの。これだけでは足らないって。。。

で、その後に入れるものまで指定してるんだから〜〜笑

 

このお土産に買ってきた 「金沢おでん出汁」我が家の口には美味しかったです。

好みもあるでしょうけど 私たちには 美味しいおでんでした、何も他に足して無いんですよ。


簡単材料 手抜き夕食

2021年11月12日 20時35分12秒 | ひとり言

昨日今日と 息子が出張なので ジィジには悪いですが 食べる事は手抜きです。

とは言っても 普通に作りましたけど。。。

今夜は帰ってくる、と思っても その時間によっては 食べるかどうか。。。さてどっち?

そう思ってるのと

今日のお天気です。降ったり止んだり 雷が鳴ってたり。。。

とても買い物に行く気になれず。頭の中で冷蔵庫の中身を思い出してる私がいました。

時々 冷蔵庫を開けたり、冷凍庫を覗いたり。。。

そうこうしてるうちに夜になっちゃいました。笑

 昔なら考えられませんね、冷凍食品で間に合わせる!って。

たとえ冷凍食品が あったとしても そう各家庭の冷凍庫が 今のように大きくなかっただろうし。

氷ができるくらいがやっとで 夕食の材料を全てその中のもので作るなんて。。。

でもそろそろ 我が家の冷蔵庫も 冷凍庫も 白い壁が見えてるので 明日は買い物に行かなければ。。。

ひと時に比べて お野菜が何にしても お安くなって来てるし。。。

だからと言って 買いだめ?なんて出来ないし。勿体ない事して腐らせてもダメでしょ?

この頃は 買い物先でも 何を買っていいのか悩んでるだけで 決まらないんですよね。

毎日、24時間のうち 何時間 食べる事を考えてるんでしょ? もう嫌になっちゃう!

 

 

今日は、火災保険の支払いに行って来ました。もちろん振り込むだけですが。。。

考えてみると お高いですよねぇ〜 火事が起きなかったら 何にもないのの支払ってるだけですから。

でも、もし?ってことがあった時のことを考えたら 払ってない! って 出来ないし。。。


コタツを出しました。

2021年11月11日 20時56分59秒 | ひとり言

昔っから 我が家では ストーブを出す日が なんとなく決まってて。。。

それが11日だったんですが この家に引っ越して ストーブの使用をやめて。。。

で、コタツを出す日を どうしようかなぁ? 

って 次女に聞いたら 「今年は11日に出すのがいいんだってぇ〜」何かの情報らしいですが。。。

そこでその情報に習って 今日 11日にコタツを出しました。

まずは こんな感じです。

 

つまり 夏の間は この座卓自体 脇にかた付けてあったんです。部屋を広く使いたくって。

で、座卓の高さでは 息子が潜り込めない。笑 足に靴を履かせなくっちゃ!」

この靴、四つで この座卓くらいのお値段だったんです。もうびっくりでしたけど。。。

けどしっかりした びくともしない 靴になってくれてます。布団をかけたら 見えないですけど。。。

もう、とてもこんな大きな カバーは 作れないですね。自分でもよく作ったなぁ〜って思いますわ。

 

 

そんなに風が吹いてるわけじゃないですが 寒くなりましたね。

まだまだ日の沈む時刻じゃ無いんですが 空を見ても寒ぅ〜〜って感じますわ。

 

さて昨日と今日の夕食は?

 

息子が出張で 今夜は帰ってきません。で、あったものを出しただけ〜 笑

作ったのは お味噌汁だけ。それも家にあった野菜を全部入れて そこへ豚を入れて 豚汁!です。笑

私は あったかいお汁があったら それだけでいいですから〜。。。

 

先日土曜日に 実家の甥っ子が持ってきてくれた 柿をやっと食べ終えたら? またまた頂いちゃいました。

その人も 行った先々で 「柿 もらってぇ〜 助けると思ってぇ〜」って貰って来たみたいです。

その柿を また我が家で「助けてぇ〜 一寸でいいから貰ってぇ〜」って。

 もっといっぱいあったんですが 食べるのは私一人なので。

で、行った先々で 違う種類の柿だとか。。。

 初めは分けて皮を剥いてたんですが。。。

 もう邪魔くさくなっちゃって。。。一生懸命食べてます。笑


今日という日?

2021年11月10日 16時54分08秒 | ひとり言

今日で、姫ちゃん 9ヶ月になりました。

早いもので 離れてると 本当に早く感じますね。

 で、2号ちゃんは?  2号ちゃんの9ヶ月

さて どちらが幼い感じでしょう。。。幼いのはどちらも同じですけどね。笑

 

昨夜の夕食は?

 毎日同じものを食べてるような〜

おでんみたいなものを煮ると 三人家族では 二日も三日もあるんですよねぇ〜

これでも、材料は一番最小限にしてるんですけど。

佃煮を食べたくって 真ん中に小鉢に少々〜 ってのも いろいろ種類があるようになると?

毎日同じものを並べてるみたいで。。。

それに我が家は キャベツ千切りのサラダは 毎日なので ますます同じようなお盆になってしまう。

並べ方を変えようかしら? 爆笑。。。そんなことしても一緒ですよねぇ〜〜


しばらく見ない間に・・・

2021年11月09日 16時25分17秒 | ひとり言

先月の23日の画像です。

やっと赤くなってきた?やっと赤くなってきた?って話題だったんですけど。。。

今朝の窓から見えた姿は?

この木を通して あちらの景色が 見えるようになって来てたんです。葉っぱもいっぱいの落ち葉に。

そして昨夜の風で 落ち葉があるはずが 無いんですよ、綺麗なもんです。笑

今日は 昨夜の風ほどではないですが しとしと雨も降ってるし 肌寒いです。

今度気がつくと この木は 枝ばっかりになってしまってるんでしょうかねぇ〜。。。寒ぅ〜

 

 

買い物にも出かけないし どこかへ出かける?って気も この頃はイマイチだし。

テレビばっかり見てても・・・・ねぇ〜 ボケちゃいそうですよ。もうボケてるかも。。。

 


忘れないうちに。。。

2021年11月08日 21時28分47秒 | ひとり言

 

金曜と 土曜日の夕食です。

土曜日は 息子が釣りに出かけて 夕食もいらないと言うので 何も作る気がなくなっちゃって。。。

ちょこっと歩くのを目的に 夕食のおかずも買ってきました。

私は歩いても 荷物が持てないので ほんの少し、軽いものです。つまりジィジのお造りだけ買ってきました。

 

日曜日は 息子に買い物に、車に乗せてもらい。。。

何時もは滅多に行かない ハトまで。。。これ「ハト」は 我が家にわかる暗号です。笑

で、息子は思いつくまま 気に入ったものをカゴに入れて行く。何も考えてないんとちゃうか?

買ったものだけでは ジィジと二人分にしかならず。笑

まぁ、私はなんでもいいんですけどね。。。女ってそんなものでしょ?

 

 今日は 出かけない代わりに 時間をかけて 煮物です。

今度は大根、大丈夫でした。でも、また卵を入れてないのに気づいて。。。途中で足しました。

息子も ジィジも 卵が大好きなので 卵が入ってないと なんだか物足りないらしいんです。笑

そうそう、土曜日に 実家の甥っ子が またまた「柿」を持ってきてくれました。

「もう少しあるけど もう木のてっぺんだから 取れそうにないから〜これでおしまいかな?」って。

我が家で柿を食べるのは 私一人なので 前回の柿を やっと食べ終わった時です。

またまた 私の食べるものが出来ました。笑

今回の柿も 我が家の柿らしくなく。。。

 

 

割とうまいこと カワが剥けるんですよ、タネも簡単に取れちゃうし。甘柿なので また急がなくっちゃ!

 

そぅそぅ 土曜日に 息子が 釣って持って帰ってきた魚です。

 

持って帰ってきたときは カチンカチンで硬直してました。

鱗を取って やっと大きさを測って。。。頭を落として開いて・・・冷凍しました、カマス一匹。笑

あと、何かいろいろ釣れたみたいですが 隣にいたおじさんに渡して来たみたいです。

あまり釣れてなかったみたいですよ、そのおじ様。笑


断捨離? とまではいえませんが〜

2021年11月06日 16時59分51秒 | ひとり言

先日から アルバムの整理を始めました。

昔は 撮ったものを全て写真にして 友達が映っていたら 送ってあげたりもしてました。

けど、今は スマホで写すだけ。写真にもしなくって スマホの中にどっさり〜

でも画素数とかいろいろ DP屋さんへ持って行っても 気に入ったものが写真にできる訳じゃなく

それを無理に写真にしても ぼけぼけのピントハズレで〜〜

そんなことを考えてたら 昔の写真が見たくなって アルバムを出してきて・・・

「そういえばもったいない入れ方してるわ。これじゃ場所がもったいないわ!」って。

で、昔のアルバムから 写真を取り出して 新しく一冊になるように整理し始めました。思い付きですけど

 

薄いビニールを貼った 分厚いアルバムではなく 写真だけ3枚ずつ入れてあるのから 出したんです。

まとめて五冊だったのを 三冊分くらいに。だって 同じような写真も一枚づつ 勿体無い貼り方をして保存してありましたから〜。。。同じような写真は 2枚同じ袋の場所に入れました。

360枚入れられるってアルバムに 500枚くらい入ったでしょうか。笑

 五冊づつだったのが 四つか?いつつ 空っぽになりました。

そして空っぽのアルバムは処分です。場所がずいぶん狭くて済みます。もう少し頑張ってみます。

 

夕方 3時を回って 買い物に歩きました。

少し前に こころ旅で 正平兄やんが 走ったところ。

その道を歩いて・・・・ゆっくりゆっくり。荷物も最小限にして。。。

 

このお地蔵様 覚えてらっしゃる方 おられないかなぁ〜?

我が家から近いんですよ。けど、あの時のテレビ画面より もっと小さく感じました。

もっと大きなのが並んでたように記憶してたんですが。。。

 

その近くの柿の木

 

手の届くところ? というか 歩いていたら肩が擦れるようなところに・・・

これは渋柿でしょうねぇ〜 でも カラスも来ないのかしら?

賢いから カラスも渋い!って知ってるのかしら?

長い長い田んぼの中の 一本道を エッチラオッチラ。。。たった一つだけ咲いてた

コスモスの花 これだけで あとは枯葉ばっかり〜

 

目の前に 野坂山。まだ四時になったばかりだったのに〜〜〜

もう陽が沈みそう〜〜本当に陽が沈むのが 早くなりましたね。

もう、外は暗くなっちゃいましたよ。。。今 16:58分

 


何もかもゆっくりです

2021年11月04日 11時41分27秒 | ひとり言

冷凍したのは つい先日なんですが もう2回使っています、里芋。

 

そして残り物の アジの骨煎餅。 やっと終わりました。

買ってきたときは こんなにたくさんは入ってるとは思ってなくって。。。

こう言うものは いっぱいあってもねぇ〜〜 ほんのちょこっと?食べる感じなんですよねぇ〜

 

少し歩いて ホームセンターの 花の苗コーナーで見つけたのは?

 我が家に出てきてくれたのとは 雲泥の差。

 

やっぱり、タネからでは無理かなぁ〜? 正月には間に合わないのかも。。。

 

 

11月の二日が 2号ちゃんの誕生日だったので 二人にケーキを。。。

 

また何かの機会に 「どんなケーキ食べてたのかなぁ?」って 思うこともあるかも? ね、ミューポン?

 

そして今朝 送られてきた画像では?

ご機嫌斜めの姫の様子。そしてその後に?

 はっきりした子です。眠くなってくると、途端にご機嫌が悪くなる。

そしてバタンキュー! 今は笑ってられるけど? これがだんだん懐かしくなって行くんでしょうね。

 このチョッキは お兄ちゃんに編んでやったものですが・・・

さて上か下か どっちだったか、もう編んだ本人は すっかり忘れてました。

お兄ちゃんより 姫の方に役に立つって 良いですね。。。この大きさなら また 来年も行けるかも。

そういえば、そろそろ パッチ? 始められないのなら アミアミ〜って事にしましょうか。

でも、もう余ってる毛糸も少なくなっちゃってるんよねぇ〜〜って 一着分ある毛糸では 編む気ないし。笑