今夜の夕食

もう、今日なんだから　それも今夜は10時前になってる。
それで昨日の夕食を言っててもしょうがないよねぇ〜。。。笑
今夜は　全くの和風。昨日の一人鍋を片つける前に・・・ワハハ〜

　　

湯豆腐でした。小さい鍋だと　温めるのも楽です。そしてタイの一夜干し。
アルミ箔を敷いて焼くと　楽チンだから　焼き魚　よくするようになりました。
けど、やっぱり　生から塩焼きにするのは　苦手だなぁ〜〜何故だか。。。

朝のうちに買い物に出て　午後はずっと家にいたので　煮物も作りました。
いつもは　朝から作って　中断して　また夕方に・・・ってパターンだから　楽なんだけど。
今日は午後から始めたので　味がよく染みるのに　時間がギリギリ。。。
やっぱり煮物は　冷める時に味がしみて　何度か火の通りを繰り返さなきゃね。ダメだわ。

　明日になったら〜〜ですね。

昨夜の夕食

家族三人が揃ってたんですが　それぞれの「一人鍋」にしました。

どうしても、真ん中に大きな鍋を出して　三人でつつくと　私がちょっとですぐ済んでしまい
そのあと、二人が　いつも以上にたくさん食べてしまう。
今までならそれでも良かったんだけど　塩分とか　食事の量とか　ダイエットとか・・・
そんなことを言うようになったら　そうは行かなくなって　一人鍋が良いってことに落ち着いて。。。

　残り物をぶち込みました。ナルトまで　入れちゃった。笑

　

二人のお鍋には　山盛りになるくらい　お野菜を入れて・・・でもすぐにしんなりしちゃうけど。笑

　今夜は　ご飯もやめました。笑

このお鍋　一人前をぺろり。多いみたいですが　野菜ばっかり〜〜お出汁を取るだけのお肉しか〜。笑
けど、お鍋って　たくさんいただいた雰囲気なんですよね。お酒も入ってるし。。。

　それでも生のキャベツとトマト。笑