おはようございます
今朝、ニュースをつけていたら
日の出の時間が北海道と九州では、
1時間くらい違うことに気つき衝撃をうけたtubaです
今日は、あまり雨降らないといいな
BlogPet 今日のテーマ 豆腐の日
「木綿、絹、卵豆腐、ゴマ豆腐… 冷奴、湯豆腐、おろし醤油、冥加やシソのトッピング、みそ汁や肉豆腐などなどあなたは、どんな豆腐をどんな食べ方で食べるのが好きですか?」
絹がおおいですね。
絹の場合は、冷奴なのですが、
この辺では、「ピーナッツ 豆腐」というのがあります
その名のとおり、ピーナッツをねりねりと練りこんで
風味があって美味しいのですよ。
色々な所が作っているのですが
tuba的には西原のO本さんのピーナッツ豆腐が好きですよ。
近くの人で興味のある人は、行ってみては
市内から俵山に向かっていって萌の里の少し手前
(1~2キロかな)右手にあります。
皆さんが好きなお豆腐料理は何ですか?
今日も最後まで見ていただき有難うございます(*^。^*)
ではまた(^^)/~~~