稲武の食事処 《寿司と和食の店つたや》のブログ

豊田市の奥座敷
稲武の小さな商店街にあります。
四季折々のお魚や食材を豊富に取り揃えています

11月27日木曜日 いなぶ配食サービス本日の献立

2014年11月27日 | 稲武地区高齢者配食弁当
11月27日(木) 本日のいなぶ配食サービスお弁当です

主食:太巻き寿司・ガリ
主菜:お麩味噌カツ
副菜:野菜サラダ・水菜とツナのドレッシング和え・白桃
718Kcal

寿司飯は、25年度豊田市産ミネアサヒを使用しています。
《お麩味噌カツ》は、きめの細かい車麩を味噌と醤油で味付けした出汁で戻します。
これを適当な大きさに分け、パン粉をつけてカツにしました。
お麩には、植物性たんぱく質の他ミネラル分もたっぷり含まれています。


生活支援サービス「食」の自立支援事業(配食サービス)
65歳以上のかたで、利用調整の結果、調理が困難等の理由によって配食が必要と認められた、
単身世帯・高齢者世帯・左記に準ずる世帯の方々が対象です。
また稲武地区での担当は、月・火曜日は《たばこ屋商店》 水・木・金曜日が《寿司と和食の店つたや》
となっておりますので、お知らせは水・木・金曜日の3日間とさせていただいております。


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