Ｃｏｏｋｉｎｇ

久しぶりに今日は自宅で料理しました

ま、簡単に出来るものなんですけどね
ミンチを沢山買ったので、半分ハンバーグ、半分をミンチカツ用に・・


見た目はイマイチですけど

初めて豆腐ハンバーグにしてみました
いつもは普通のハンバーグなんですけど、今日は豆腐入り

その豆腐
水切りするのに、クッキングペーパーを使ったのです
そしたら、そのペーパーからスルリと豆腐が出てきてしまって
予定の量より減ってしまった
ってか何やってんダよ、私
慣れない事するとこんなもんですね

豆腐ハンバーグってふわふわしてるんですね
しかも結構腹持ちが良くて・・・
大きく作りすぎたダケかもしれないけど


一人暮らしする前は、週末に料理を作り置きして冷凍庫に入れて
平日はそれをレンジでチンして過ごせばイイやって思ってたけど、
現実は、中々そうは行かないもんで

いっつもグウタラグウタラしてしまってるんですよねぇ
あの時の理想(?)は一体どこへ行ったのやら・・・？