塩らーめんを作りながら、新聞に気を取られていたら、あっというまに水分が飛んでしまった。
溶き卵を入れたら、さらにスゴいことに。。。
ありゃりゃ。
それを見て、かつて学生の頃に関西で入った「天下一品」というラーメン屋を思い出した。
その頃、対戦校の友人がバイトをしていて、スゴいからリーグ戦の遠征のときに一度食べに来い、と誘われたのだ。
汁がわからないほどコテコテで、ホントにスゴい代物だった。（それは多分そいつがワザと作ったせいもあるだろうが・・・。）
今でこそコテコテのラーメンを受け付けない身体となってしまったが、本来は大好物なのだ。
何か無性に食べたくなったゾ。。。
いまや、高血圧のオヤジ。
食べ切れるかも、全く自信はないが。
たかが塩らーめんから、とんでもない二十年前の記憶を呼び覚まされてしまったようだ。
自分は薄汚れたベンツを見ると、どんなタチの悪い奴が乗っているのかと思ってしまう。
これはトラウマか？
やはり、ベンツはピカピカでなければ。
塩らーめんは、アッサリでなければ。
そうだら？
