今日の天気は・・・
本日もいい天気です。
主人は昨日急に 知り合いの酒屋友達に誘われて島に行っています。
朝pm5:00起きで・・・
雨の降った後というとタケノコ堀です。
それにその方の娘さんから 黄金山にタケノコが生えていると聞きそこに生えてきているのなら島にも声がかかったのです。
タケノコを待っている知り合いも多く主人二つ返事でgoサインを・・・
昼頃には帰ってくると言っていましたが・・・
本当は この日曜日に畑の方に行く予定でしたが、仕事が入り行けなくなったことも本日行くことの理由になったとおもいます。
島のタケノコと畑のタケノコでは違うようです。
島の方がおいしいそうです
今夜はタケノコ料理かな??
採れたては そのままでもわさび醤油で食べてもえぐく無くて
酒のつまみにいいかもしれません
それが 予定より早めに帰ってきました。
話を聞いてみるともう昨日タケノコを取りに入っていた人がいたようです。
それであまりなくて いつもなら配って歩けるのに・・と主人と友達元気なく帰っていきました。
でも この時間に帰ってくるのならまた行って来ればいいと言ってあげました。
サツマイモのような大きさのタケノコをストーブの上で焼いてみました。
採ったばかりのタケノコだったので えぐみもなく美味しかったです。
皮を取るとなんと小さくて・・・
つまみになる前になくなってしまいました
次の機会にたくさん採って待っている人に配ると主人言っています。
トリオは 魔の金曜日と思っていましたが、少し頑張っていたのでお客さん来店があり喜んでいるシューおばさんです。
明日は 友達が予約をくれました
いつも通り頑張って焼きます
温度差があってちょっと体調をくずす方もいるかもしれません。
気を付けてくださいね