今日の天気は
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本日も 予約が入っていて朝から忙しかったです。
でもその後は やっとゆっくり物事が 出来るようになりました。
予約は まとめてくださるのでいいのですが その数量によっては 2度焼くようになります。
絶対売れる数ですが シューおばさんが一日の焼く量を はるかに超えていたのでしんどかったです。
本日は 予約分を詰め終えたとたんホッとしました。
トリオのシュークリームは生地を焼くだけではないので・・・
普通のシュークリームの上にクッキーをのせて焼きます。
そのクッキーを 別に作っておかないといけません。
その手間やなんかで一人バタバタでした。
何かが欠けても 作れないので・・・（牛乳・バター・粉・卵他）
本日2件の大口予約は 仲間で買ってくださったのか 小分けにしてほしいとの要望でした。
シューおばさんのいないときに 来店だったので詳しくは聞いていませんが、シューおばさんにとっては有り難いことです。
感謝しなくてはいけませんね！！
この間 酒粕も 一気に売れています
昨夜は 町内会の役員会でまだ交代で参加する話が 出来ていないのでシューおばさんが 出席してきました。
伝えることもなく
でも帰りに 町内会の役員さんから「テレビに出てたね」と言われて・・・
でも 照れくさいです
１１日は ぬくしな酒店がらみで 隣町のもちつき大会のお手伝いとビール販売です。
祭日ですが、午前中は店は 閉めて二人で参加します。
天気が良かったらいいのですが 寒いとビールが出ないので・・・
昨年からお手伝いに参加させてもらっています。
店に関することだったら 嬉しいです
来週は トリオの様子次第ですが、研修・互礼会が入っていて忙しいです
本日は 母が デーサービスに行ったので自転車で用事をしながら午後は動いていました。
久々に 自転車で動いたので疲れました
テレビでは 雪のところがあるようですが、広島も山手では雪かも知れませんが、我が家の方は 大丈夫です。
車は 冬用にとタイヤは変えてますが・・・
１１日は 暖かくなってほしいです
話が 前後しているかもしれませんが、明日もトリオ頑張って焼きますので寄ってください。
今は ないことがあるかもしれませんので連絡してきてみてください
今雪が降っているところは 気を付けてください
