手作りシュークリームの店 トリオ

広島市中区住吉町でシュークリームを造ってます。シュークリームの事、日々の事を書いてます。リンク先でお店情報を見てください

本日はいい天気です。

2016-05-30 19:20:47 | 日記

きょうの天気は・・・

昨日は雨・・・

息子も オバマさんが 広島に来られた日に兵庫から広島に帰ってきました。

夕方でしたが 多かったようです

岡山から立って帰ってきたと言っていました

でも広島に帰りゆっくりできたと言ってくれてので良かったです。

駄目におなった服を処分したと言ったので買い物に行ってきました。

こんな時でないと一緒に出ることはありませんので・・・

実家へ行くのは 息子たちは OKです。

仕事以外長男坊は車を必要としないので 我が家に帰りと練習・練習と言って乗っています

 

仕事場に直行というので昨日は早めに夕食を食べて帰っていきました。

来月は 休みが貰えたら友達の結婚式があるので長めに休みを頼んでみると言っていましたが・・・

 

 

トリオは 今朝は大変なことになっていて本当に少しだけの販売になってしまいました。

昨日の買い物で氷をもらったので勿体ないと思ってクッキー生地を保管している冷蔵庫に入れたのは いいのですが、完全に閉まってなかったようで 朝見ると柔らかくなっていました

トリオのシュークリームはシュー生地の上にクッキー生地をのせて焼きます。

其の生地が柔らかいとのせられなくて・・・

また 冷凍開始ですが どのようになるのかすごく心配です。

 

 

クッキー生地の様子で 2~3日休むようになるかもしれません。

でもなるべく焼くように盤張りたいと思います。

近くを通ったら寄ってください


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